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Dr. Gerta van Oost Diplom-Trophologin
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- Studium der Oecotrophologie an der Universität Bonn, Abschluss: Diplom-Trophologin
Nebenstudium: Psychologie
- Wissenschaftlerin und Promotion (Dr. troph.) im Forschungsinstitut für Kinderernährung, Dortmund
- Leitende Tätigkeit in der diätetischen Lebensmittelindustrie
- Lehraufträge an verschiedenen Hochschulen
aktuell: Universitätszahnklinik Köln
- Weiterbildung in medizinischer Ernährungslehre (Universität Mainz)
- Weiterbildung zur Fachberaterin für Essstörungen - FZE
(Frankfurter Zentrum für Essstörungen e.V.)
- Cotherapeutin in der Fachambulanz für Suchtkranke und Suchtgefährdete der Caritas Neuss
- Vorstand „Frauen helfen Frauen e.V., Neuss“
- Moderatorin Qualitätszirkel Ernährungstherapie und Ernährungsberatung Nordrhein
- Gründungsvorsitzende des Vereins „Qualitätsnetz Ernährung Nordrhein e.V.“
- Fachautorentätigkeit, (über 80 wissenschaftliche Publikationen)
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